「農」から考える酒屋です

大雨が懸念されるなか、去る６月２８日（日） に当店にてワイン会を開催いたしました。
　参加された皆様の日頃の行いが良いおかげか？雨に見舞われることもなく無事に終えることが
出来ました。
　遠方よりお越しいただいた方もおられ、本当に有り難うございました！

店舗のスペースが狭いので、１０名程度で限定させていただいております。
　昨年に引き続きお一人様１万円の会費にも関わらず、お集まりいただきました。

ワインリスト
１）ドン・ペリニヨン・・・・・シャンパンの代名詞的圧倒的存在感
２）トゥール・ドーロン・・・・ボルドーの爽やかなソービィニヨン種の辛口白　
３）ビアンコ・アヴィニョネージ・・・香りの華やかなイタリア産の辛口白
４）ローザン・デスパーニュ・・・・ボルドーの樽熟成をさせたふくよかな辛口白
５）クロス・デ・ロス・シエテ・・・アルゼンチン産まろやかな厚みのある赤
６）ペタルマ　クナワラ・・・・オーストラリア産カベルネ・メルローの本格派赤
７）ル・ミストラル・・・・・・アメリカ産１０年の熟成でまさに飲み頃の赤
８）バローロ・リゼルヴァ・・・イタリア産のワンランク上の熟成もの赤
９）シャトー・デュ・プラディ・・・貴腐葡萄から造った極甘口デザートワインの白
１０）オルネライア・グラッパ・・・スーパータスカンのグラッパ（ブランデー）

お料理メニュー（それぞれのワインに合わせて・・）
１）３種チーズの盛り合わせ、トマトのカプレーゼ、サーモンロール
２）鯛とほたてのカルパッチョ
３）冷製スープガスパチョ
４）穴子の天ぷら　ハーブソルト
５）サルティンボッカ
６）パストラミビーフのサラダ
７）シーフードリゾットカレー風味
８）サイコロステーキ
９）フルーツ盛り合わせ
１０）コーヒー